Receita de batata rosti

segunda-feira, 24 abril 2017

Receita de batata rosti

Gente, essa receita é tão fácil, mais tão fácil, que até fiquei pensando se ia postar mesmo kkkkkk ela é tipo que um quebra galho para aquele dia que a gente tá na maior preguiça e que não tem muita coisa, tipo: tem só batata. Dá pra servir com um saladinha junto, aliás a proposta é essa, mas como tinha só batata (lembram?!) foi assim.
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Receita de caipilé

sexta-feira, 21 abril 2017

Receita de caipilé

Não bebo muito gente, quem me conhece sabe, mas as vezes, um vinho ou um drink diferente, eu acabo topando, mas é pouco, sou fraquinha pra coisa kkkk outro dia fizemos uns caipilés em casa com picolés variados. Ficou bem bom. O drink ficou mais escuro, porque uso açúcar demerara, que não é branquinho.
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Receita de panqueca de banana

quinta-feira, 20 abril 2017

Receita de panqueca de banana

Eu amo panqueca Gente, vocês já devem ter reparado né. Pode ser doce ou de sal, não importa, adoro fazer, principalmente para o café da manhã. Aqui em casa a turma também é fã. Então, já que hoje é véspera de feriado, olha essa receita que delícia. Fácil de fazer e deliciosa.
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O Comida di Buteco começou, vamos butecar!

terça-feira, 18 abril 2017

Comida di Buteco 2017

Começou na última sexta-feira (14), o CONCURSO COMIDA DI BUTECO. Ahhhh esse concurso é tudo de bom Gente e vocês não imaginam o quanto, o nosso voto é importante.
De 14 de abril a 7 de maio o calendário nacional de eventos terá o buteco como protagonista no grande espetáculo criativo da cozinha de raiz no Brasil. O concurso este ano, que pretende levar quase 5 milhões de apaixonados por butecos às urnas dos mais de 500 concorrentes, em 20 cidades, para eleger o MELHOR BUTECO DO  BRASIL.  O concurso Comida di Buteco foi criado em 2000, com a finalidade de resgatar e valorizar a culinária de raiz e os butecos espontâneos/tradicionais. Com a missão de transformar vidas através da cozinha de raiz, o concurso completa, em 2017, 18 edições e se consolida como uma das mais importantes plataformas de fomento, valorização e exposição do buteco e da cozinha brasileira, importante ícone de qualquer cultura nacional.
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Receita de picolé de abacaxi

segunda-feira, 17 abril 2017

Receita de picolé de abacaxi

Depois do picolé Chicabon ter feito tanto sucesso nas minhas redes sociais, fiz outra receita pra vocês, dessa vez, um picolé de abacaxi. Ele deu uma amargadinha no final, mas eu na minha humilde experiência com doce, acho que foi por conta do leite de coco, mas enfim, ficou gostoso no fim das contas.
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Cafés com sabores autorais são lançados em Uberlândia

sábado, 15 abril 2017

Oi Gente!
Inaugurando uma nova categoria aqui no blog O QUE ROLA POR AÍ, quero falar sobre um projeto lindo que aconteceu aqui na minha cidade – Uberlândia-MG. Essa nova categoria, será um tour pelo Brasil e pelo mundo, mostrando novidades, lançamentos, tendências e eventos do mundo da gastronomia. Como sempre recebo releases de diversas agências, seria egoismo meu, continuar guardando estas informações só pra mim, então, resolvi compartilhar com vocês a partir de agora. Espero que gostem!

Cafés com sabores autorais são lançados em Uberlândia

O Projeto REGIÃO DO CERRADO MINEIRO foi desenvolvido com três cafeterias da cidade de Uberlândia-MG. A matéria prima foi cultivada em fazendas de Patrocínio e Presidente Olegário. Experimentei pessoalmente os três cafés e posso dizer que são preciosidades da nossa região. Após meses cultivando o produto nas fazendas, os grãos de melhor qualidade foram selecionados pessoalmente pelos produtores e pelos proprietários das cafeterias selecionadas. Foram torrados, ensacados e lançados aqui na cidade no final de março, onde pude participar do evento e experimentar essas preciosidades.
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Receita de bacalhau ao forno com pimentão amarelo e batata bolinha

sexta-feira, 14 abril 2017

Receita de bacalhau ao forno com pimentão amarelo e batata bolinha

Gostoso mesmo é bacalhau, que você monta a combinação que quiser, coloca num refratário e leva ao forno.  Adoro bacalhau assim gente, não tem erro e não tem como ficar ruim. A combinação da vez foram batatas bolinhas, azeitona preta, dentes de alho, pimentão amarelo e cebola. O aroma que fica na casa é espetacular e eu como sozinho, sem arroz nem nada. Boa dica para o domingo de Páscoa!
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Receita de risoto de palmito com aspargos

quarta-feira, 12 abril 2017

Receita de risoto de palmito com aspargos

Semana passa rolou um risotinho lá em casa, na sexta feira e teve vinho e teve até o Edu experimentando risoto kkkk Sim, por incrível que pareça, Edu é meio chatinho pra comer, come sempre as mesmas coisas e não é por falta de opção heim. Mas agora, ele está mais disposto a experimentar pratos novos, isso bom, acho que foi no tempo dele. Quando pequenininho, comia de tudo, uma beleza, depois, virou aquela coisa que muitas mães sofrem por aí: arroz, feijão (caldinho e olha lá, carne e tomate. Pelo menos não posso reclamar, Edu come frutas super bem, adora coisa integral, toma muito suco natural e não toma refrigerante ainda, por livre e espontânea opção, também, a gente não oferece (fazemos nossa parte). Mas enfim, agora ando fazendo bastante prato que serve para três. Tô feliz com isso

P.S.: Tudo bem que ele separou o aspargo, mas comeu kkkkkkkk.
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Receita de guacamole

quinta-feira, 06 abril 2017

Receita de guacamole

Uma receitinha coringa é essa aí – guacamole. Minha mãe anda viciada. Domingo passado foi aniversário do pai e fizemos uma feijoada para comemorar, mas antes de ficar pronta, jogamos conversa fora, teve comilança e um guacamole pra descontrair. Tem várias versões de guacamole: com iogurte, com pimentão vermelho, com muito coentro, com cebola roxa, com azeitona. Você sabia que a receita original e básica leva só 3 ingredientes: abacate, sal e limão. Mas enfim, podemos incrementar da forma que for mais conveniente e é uma ótima opção para se comer o abacate, uma fruta cheia de benefícios, porque é rico em gorduras saudáveis, potencializa a absorção dos carotenoides em 2 a 6 vezes em comparação à refeição sem abacate, a sua ingestão converte os carotenoides em vitamina A e por aí vai. Além de ser um aperitivo refrescante, picante e colorido.
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Diversão garantida na Rede de Hotéis Prive em Caldas Novas-GO

segunda-feira, 03 abril 2017

Rede de Hotéis Prive - Caldas Novas/GO

Ter momentos de lazer e descanso com a família não tem preço, ainda mais quando a gente tem uma opção tão bacana por perto. Quem me acompanhou pelas redes no final de março, viu que estive com a minha família em Caldas Novas, a convite da Rede de Hotéis Prive. Foram 4 dias cheios de diversão e relaxamento nas águas quentes de Caldas e num lugar top, que tem de tudo. Ficamos hospedados no Prive Riviera Park Hotel, que além de um super hotel, conta também com um parque aquático infantil excelente, lindo e seguro. Edu amou. Falo seguro, porque a equipe de guarda-vidas é top, o pessoal é bem atento e rígido.
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