Oi Gente! Tudo bem com vocês!
Bom, Edu tá cada dia mais fofo. Quem me acompanha no Twitter e no Facebook tá vendo.
E pra provar isso, resolvi mostrar umas fotos dele, aqui pra vocês. Tão lá em baixo.
Mas vamos ao que interessa. Nessa última sexta-feira fui cozinhar na casa da Lú e do Flávio e pra dificultar a minha vida, o Flávio não tá comendo carne vermelha, então tive que inventar alguma coisa com carne branca ou frutos do mar e o escolhido da noite foi um camarão (que a Lú e o Alceu adoram). Quebrei a cabeça a tarde toda e misturei alguns ingredientes, na certeza de que ficariam bons juntos e não é que ficou… kkkkk… olha que delícia e linda essa massa!

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Oi Gente!
Hoje, dia 05 de abril é aniversário do Alceu e pra atender o pedido do maridão fiz panquecas no almoço. Alceu adora uma panqueca, seja ela doce ou salgada e eu não podia negar esse pedido tão especial. A receita vocês já conhecem, mas repito aqui pra reforçar.

Gatinho, desejo tudo que possa ter nesse mundo de especial para a sua vida. Muita saúde, paz, sucesso, fé, esperança, trabalho, prosperidade, alegria e muito amor! Nossa família está linda e agora nós temos um motivo à mais para sermos mais felizes, pois temos o nosso filhote lindo! Parabéns!

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Nada como uma massa pra fechar um sábado entre amigos. Nesse caso eu só faço e olho né, porque eu não posso comer camarão. Tenho que arrumar até assistente na hora de preparar, pra poderem experimentar pra mim, mas tudo bem, o bom mesmo é ver a cara do povo comendo e se deliciando.

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Minha listinha de receitas da Nigella é grande, porque eu sou suspeita – adoro! Essa salada aí, já tava na minha lista tinha um tempo, mas aqui na minha cidade não lugar para se comprar queijo feta (acreditem) mas abriu um lugar novo aqui, que se chama Bazar Gourmet e o pessoal gentilmente encomendou e trouxe. Queijo feta na mão, era hora de fazer a minha tão desejada salada. Agora fala sério, você já se imaginou comendo melancia com cebola??? Então eu convido você pra fazer essa salada e se surprender.
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Oi Pessoal!
Já tinha eu tempo que eu tava querendo fazer uma costela. O Alceu adora, então eu não podia decepcionar na receita. Fui vasculhar os meus livros de culinária, pra ver se achava uma receita diferente e me deparei com uma costela suína caramelizada. Vou te falar a verdade, a minha foto ficou mais bonita que a do livro e o sabor, eu nem te conto. É muito fácil de fazer. Depois de pronta, você consegue sentir claramente os sabores do gengibre e da casca de laranja.
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Os amantes da boa mesa ganharam um super aliado na hora de subir na balança – o União Light. Do lado da boa mesa, ele tem o mesmo sabor do açúcar, mas do lado da balança, só tem 50% das calorias. Pode acreditar…

É pra comemorar ou não é?

Eles convidaram algumas docerias de renome, como Cristallo, Adora Doces e Brigadeiro, em São Paulo; Chez Anne, Kurt, Aquim e Sorvete Itália, no Rio, pra fazerem seus doces mais famosos com o produto, e estão distribuindo vouchers para quem quiser experimentar – de graça!

Se você quiser um, basta ir no Facebook e  clicar em duvido. Feito isso, tem dois caminhos. Se você morar nas cidades de São Paulo|SP ou Rio de Janeiro|RJ, terá direito a imprimir um vale para experimentar os doces preparados com União Light em uma das docerias participantes da ação. Caso more em outra cidade, envie seus dados e receberá em casa amostras do produto.

E como não poderia faltar uma receita aqui, fui no site da União e escolhi a minha receita favorita com União Light.

Olá Pessoal!
O tempo anda meio “curtinho” pra cozinhar, mas sempre que dá tempo eu corro lá pra cozinha. E pra quem sempre pedi notícias do Edu, ele tá um fofo. Vai completar 2 meses dias 28 de março. Já está pesando 5 kg e cresceu 8 cm, desde o dia do seu nascimento. A adaptação é constante e a cada dia uma coisa nova. Estou sempre colocando fotinhas dele lá no Facebook, depois deem um pulo lá pra ver. Bom, mas vamos aos macarons. Sempre quis fazer, mas tinha medo… kkkk… então peguei uma receita bem fácil que vi da Nigella. Ficaram bem gostosos e uma delícia pra tomar com um cafezinho, nestes dias nublados e chuvosos que andam fazendo por aqui.
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Agora que estou passando uma temporada em casa, pra cuidar do meu fofucho, eu assisto os programas de culinária. Adora a Nigella e Jamie Oliver e também pego receitas interessantes no Mais Você. Semana passada, vi a Ana Maria Braga fazendo essa torta e pensei: essa é sopa no mel, eu consigo fazer. Confesso que fui pra cozinha com medo, porque vocês sabem que sou um desastre com doces, mas esse negócio ficou uma delícia Gente. Fiquei até emocionada… kkkk… se quiserem, tem o vídeo da receita original lá no site do Mais Você.
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Oi Pessoal!
Hoje vou falar de uma ação do Açúcar União Light que tá rolando e é bem bacana. Dizem que o União Light tem sabor de açúcar, mas tem só a metade das calorias. Falou em açúcar eu já fico desconfiada, porque não sou muito fã de doces, vocês sabem, mas será que é verdade? Eu duvidei na hora, mas o barato da brincadeira é que eles querem que você duvide mesmo… kkk…

Vai funcionar assim:

Pra provar que é possível, que o União Light tem sabor de açúcar, mas com metade das calorias, eles estão convidando as pessoas pra comer um doce grátis, feito com o União Light, em umas docerias bem bacanas, que fizeram as suas receitas mais famosas utilizando o União Light.

Quem quiser participar da brincadeira é só entrar no Facebook, clicar em “duvido”, escolher uma doceria e preencher seus dados. As opções de docerias são ótimas e bem conhecidas dos cariosas e paulistas:

São Paulo|SP

• Cristallo
• Adora Doces
• Brigadeiro

Rio de Janeiro|RJ

• Chez Anne
• Kurt
• Aquim
• Sorvete Itália

Quem morar fora das cidades de São Paulo ou Rio de Janeiro, em vez de ganhar um doce, pode receber em casa, uma amostra do União Light e tirar a prova! Vai encarar?!

Oi Pessoal!
Esses dias chuvosos e com o tempo louco aqui em Uberlândia|MG rendeu um belo de um resfriado no Edu, o que anda deixando-o enjoadinho e a gente morre de pena, mas logo vai passar. Hoje, sabadão e com a ajuda do Alceu pra olhar o Edu, fui pra cozinha e rendeu um belo de um risoto e uma sobremesa que mostrarei logo mais. Então, para os adeptos e aproveitando o período de Quaresma, aqui vai uma sugestão deliciosa pro almoço de amanhã.
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