Receita de salada mix com mixirica

quinta-feira, 30 junho 2016

Receita de salada mix com mixirica

Gosto muito de preparar saladas coloridas e diferentes. Sempre que tenho misturo tudo pra ver no que dá. A salada de hoje ficou linda. Não queria ela só verde, então aproveitei as mixiricas orgânicas que tinha pra dar aquele colorido e frescor, além de carregar na salsinha fresca na hora de temperar, porque eu adoro.
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Receita de brownie de nutella

segunda-feira, 27 junho 2016

Receita de brownie de nutella

Adoro fazer brownies porque são fáceis e não tem erro. Vocês sabiam que o brownie é um doce de chocolate típico da culinária dos EUA e pode ser considerado um biscoito feito num tabuleiro para bolos e partido em pequenos quadrados. E assim a gente vai variando nas combinações de ingredientes. Esse eu aprendei com uma colega da firma e é de Nutella. Difícil é só conseguir comer um pedaço.
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Receita de feijoada com pezinho e rabinho de porco

sexta-feira, 24 junho 2016

Receita de feijoada com pezinho e rabinho de porco

Essa época do ano é bem propícia para uma boa feijoada. Todos os anos gosto de fazer feijoada, uma, duas, três vezes kkkkkk e a minha é sucesso garantido. Faço normalmente a light, o que é uma designação curiosa pra uma feijoada (vamos falar a verde né), mas dessa vez coloquei rabinho e pezinho, porque tem gente que gosta. A minha feijoada tem muito mais carne que feijão, até porque o marido não come feijão, mas adora a minha feijoada. Então, senhoras e senhores, a 1ª feijoada do ano. E vale servir caldinho de feijão com pedacinho de calabresa dentro, farofinha e cheiro verde.

Receita de feijoada com pezinho e rabinho de porco
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Receita de quentão sem álcool

quinta-feira, 23 junho 2016

Receita de quentão sem álcool

Quentão é um ícone dos pratos típicos juninos e julinos, mas muita gente acha forte, por conta do álcool ou por não poder com o açúcar. Então hoje, vou ensinar pra vocês uma receita de quentão sem álcool. Gente, foi comprovado na matéria que gravei e o pessoal experimentou – parece quentão mesmo, mas não tem álcool, até porque o álcool além dos malefícios, é calórico e não possui nutrientes. E se você tá duvidando que parece quentão mesmo, te convido pra tirar a prova e Viva São João!
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Receita de pamonha de forno para Festa Junina

quinta-feira, 16 junho 2016

Receita de pamonha de forno para Festa Junina

Pamonha é delícia e a minha preferida é a de sal, mas a maioria gosta de pamonha de doce. Mas muita gente não faz pamonha, porque acha difícil a dobradura da palha, ralhar espiga de milho e tudo mais. Essa receita é uma excelente opção para uma pamonha fácil, porque é só bater tudo no liquidificador e levar no forno. Mais fácil que isso, só dois disso, como diz aqui em Minas. Olha aí que delícia, fica um bolo molhadinho e com cheirinho e gosto de pamonha.
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Receita de pipocas para Festa Junina

segunda-feira, 13 junho 2016

pipocas

Se tem uma coisa que é a cara de Festa Junina, isso é pipoca. Eu adoro pipoca gente, gosto da tradicional, mas confesso que estas receitas me superaram. Tem pra todos os gostos, é só escolher e fazer, porque são muito fáceis e vão dar aquele toque a mais na festança.

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Receita de bolo de milho com goiabada para Festa Junina

sábado, 11 junho 2016

Receita de bolo de milho com goiabada para Festa Junina

Festa Junina é uma época deliciosa. É tanta gostosura que é bem fácil sair da dieta. Eu amo, não é à toa que faço aniversário neste mês e por isso, fiquem ligados, porque teremos várias receitas juninas por aqui. Fiquem Acompanhem, serão todas fáceis e cheias de sabor, pra deixar a festança ainda mais gostosa.
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Receita de crumble de maça com morango

sexta-feira, 03 junho 2016

Receita de crumble de maça com morango

Ganhei vários livros recentemente e já separei umas receitas que gostei muito. Esse crumble foi uma delas. É uma receita vegana e não ficou das mais bonitas, porque usei açúcar de coco ao invés do mascavo e também farinha de aveia integral e estes ingredientes são bem mais escuro, o que acabou deixando a farofa mais escura ainda. É uma boa opção para matar a vontade do doce.
O crumble é um prato doce de origem britânica, feito de compota de frutas picadas cobertas com uma mistura de gordura, farinha e açúcar, assado até que a cobertura fique crocante.
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Receita de risoto de bacalhau com ervilhas frescas e salsão

terça-feira, 31 maio 2016

Receita de risoto de bacalhau com ervilhas frescas e salsão

Como eu amo risotos gente, é sério. É um dos pratos que eu mais gosto de fazer. Outro dia lá em casa, recebemos uns amigos no meio da semana e quis fazer algo mais leve e como tinha tinha um bacalhau congelado ficou fácil, foi só acrescentar ervilhas frescas e poucas folhas de salsão. Não coloquei muito salsão, porque ele tem um gosto forte, mas na medida certa, dá o sabor especial e deixa o prato cheio de frescor. Parmesão ralado para finalizar e pronto.
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Receita de banana roll assada

terça-feira, 31 maio 2016

Banana roll assada

Navegando pelo facebook, vi essa receita rapidamente e me interessei. É uma boa pedida para o café da manhã e também uma boa variação para comer a banana. Banana é uma fruta que não falta lá em casa, sempre tenho. Essa, além de funcional fica lindona e cheia de aroma.
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